{"id":194,"date":"2019-09-16T19:15:58","date_gmt":"2019-09-16T22:15:58","guid":{"rendered":"https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/?p=194"},"modified":"2019-11-27T17:21:00","modified_gmt":"2019-11-27T20:21:00","slug":"7-programas-para-voce-se-divertir-em-ilha-grande-no-rio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/?p=194","title":{"rendered":"ENCHEFS  MAranh\u00e3o 2019"},"content":{"rendered":"<p>Atualmente \u00e9 Chefe de Cozinha do Restaurante Ponto X em Pedreiras-Ma , Coordenador do curso T\u00e9cnico em Gastronomia mo Instituto IPEDE, Membro da ACRIA (Associa\u00e7\u00e3o de Chef&#8217;s de Cozinha e Restaurenteurs Intercontinentais &amp; Afins), membro da FIC(Federazione Italiana Couchi), membro da Provenciale Couch Messina It\u00e1lia . Embaixador da Gastronomia Maranhense.Vencedor do Pr\u00eamio Dolm\u00e3 e por tr\u00eas vezes Melhor PF do Brasil. Participou do Document\u00e1rio no Projeto Expedi\u00e7\u00e3o Fartura representando o Estado do Maranh\u00e3o. Ministrou Aulas sobre Culin\u00e1ria Maranhense no Festival Fartura nas cidades: S\u00e3o Paulo-SP, Bel\u00e9m-PA e Fortaleza-CE. Graduado em Tecnologia em Gastronomia pela FACID WYDEN em Teresina-PI, Especialista em Doc\u00eancia do Ensino Superior e Especializando em Gastronomia e Cozinha Autoral pelo PUC-RS. Consultor Gastron\u00f4mico, Personal Chef, Preceptor do curso T\u00e9cnico de Sushiman no SENAC- PI.<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-470\" src=\"https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Desejo-de-catirina.jpg\" alt=\"\" width=\"4128\" height=\"2322\" srcset=\"https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Desejo-de-catirina.jpg 4128w, https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Desejo-de-catirina-300x169.jpg 300w, https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Desejo-de-catirina-768x432.jpg 768w, https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Desejo-de-catirina-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Desejo-de-catirina-750x422.jpg 750w, https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Desejo-de-catirina-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Desejo-de-catirina-800x450.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 4128px) 100vw, 4128px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Atualmente \u00e9 Chefe de Cozinha do Restaurante Ponto X em Pedreiras-Ma , Coordenador do curso T\u00e9cnico em Gastronomia mo Instituto IPEDE, Membro da ACRIA (Associa\u00e7\u00e3o de Chef&#8217;s de Cozinha e Restaurenteurs Intercontinentais &amp; Afins), membro da FIC(Federazione Italiana Couchi), membro da Provenciale Couch Messina It\u00e1lia . Embaixador da Gastronomia Maranhense.Vencedor do Pr\u00eamio Dolm\u00e3 e por [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":473,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[45],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/194"}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=194"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/194\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":474,"href":"https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/194\/revisions\/474"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/473"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistamaranhaoturismo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}